こんにちは。

4月レッスンの予約をスタートさせていただきました。

4月は苺のレアチーズケーキレッスンです。

このケーキはケーキの型が自宅になくても作れます。

丁度良いサイズの型がご家庭にある場合はもちろん使っていただくと便利なんですが、なくても大丈夫なんです。

オーダーメイドでケーキを作製させていただく場合、生徒様が希望されるサイズも形も様々です。

私はお菓子の仕事を長くさせていただいてきましたので、ある程度の型の種類は持っているんですが、それでもピッタリサイズのケーキ型がない場合は多々あります。

最近ではハート型のティラミスケーキをオーダーメイドケーキ作製レッスンで作らせていただきましたが、ハートの型は我が家にはありませんでした。

そんな時、私は新たに購入するのではなく、なんとか型も自分で作れたり代用ができないものかと頭をひねります。
(どうしても無理そうな時もあり、そんな時は新たに型を購入しますが(^_^;))

今回のフレジエ風のチーズケーキも『ケーキの型がなくても生徒様に自宅で気軽に作っていただきたい!』と考え出したレシピなんです。
(^u^)

濃厚でありながらレアチーズケーキのツルンとした食感と苺の甘酸っぱさがよく合う、お子様にも食べやすいケーキです。
息子もこのケーキを一口食べて『うまっ!』と言ってました♡
よしよし(^^♪

ご予約は下記の『クスパ』から現在受付中です。