おはようございます。
(*^^*)

先日のブログでちょこっと紹介しました、引き出し式の冷蔵庫の中にあったデザインケーキの完成写真はこちらです。

 

我が家の子供たちは今幼稚園に通っているんですが、今年卒園するお友達たちのお祝いの会をすることになり、『子供たちのイニシャルを乗せた気球が大空に飛び立つイメージ』のケーキを作らせてもらいました。

味はチーズケーキで、スコップケーキの形で作製。

スコップケーキとは大皿に盛ったケーキを大きなスプーンを使ってすくうように取り分けて食べるケーキのことを言います。
大きなプラスチックカップに入っているティラミスなんかもスコップケーキの一種ですね。

この気球ケーキ、使ったガラス容器はIKEAで購入したもの。
耐熱容器なので人が集まる時はこれを使ってグラタンなどのオーブン料理を作ったりもします。

今回のチーズケーキは下半分はベイクドチーズケーキ、空をイメージした上の青い部分がレアチーズケーキになってます。

ガラスの耐熱容器はケーキの生地をオーブンで焼いた後、そのまま冷やして、冷えたら上にクリームを載せたりして簡単にデコレーションができます。
作っている最中にケーキが壊れてくる心配もなく、簡単で大きくて見栄えもする作りやすいケーキです。

卒園する子供たちの健やかな成長と楽しい小学校生活を心から願った一日でした。
(*^_^*)

 

 

~お知らせ~

新しいお問い合わせ先は以下のアドレスになります
cake_fukuko@hotmail.com

 

先日、パソコンのエラーについてお伝えいたしましたが、今だメールボックスがうまく開けない状態が続いています。

先日お伝えしましたchocofukuko@icloud.comこちらのアドレスもエラーが出てしまった為、新しい問い合わせ先アドレスをお伝えいたします。

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cake_fukuko@hotmail.comまでお願い致します。