久しぶりのブログ更新。

 

レッスンで生徒様方から、『ブログ読んでます(*^_^*)』なんて言っていただくことがあります。

とても嬉しいです、ありがとうございます…
そしてブログ更新がここ最近はとにかくのんびりで申し訳ないです(;O;)

私、とにかく無理はせずのんびりとお菓子作りをやらせてもらってますので、気長にお付き合いいただければ幸いです。
<(_ _)>

最近はインスタのほうがまだ更新頻度が高いです。
(↓インスタグラムのバナーがこちらのページにあります)

http://bake-ordermadesweets.com/

 

先日は1歳の男の子へのバースデーケーキを作製させていただきました。

バースデーシフォンケーキ

お姉ちゃんが2人いる1歳の男の子、家族皆で楽しめるケーキということでシフォンケーキをベースにしたバースデーケーキにさせてもらいました。
中にはカスタードと練乳のクリームが隠れてます。

1歳の男の子はまわりの生地だけ切り取って食べてもらい、お姉ちゃんたちはクリームをたっぷりつけて食べれるようなデザイン。

表面の飾りはアイシングクッキーとマシュマロフォンダンと呼ばれるシュガーペーストで飾ってます。

可愛い男の子の健やかな成長を祈りました。
(^^♪

 

8月のお菓子教室のレッスンはお休みさせていただいています。

9月10月レッスンはちょっと気が早いですが『ハロウィンをイメージしたケーキ』を予定しています。
(生徒様方にシュークリームケーキのレッスンを考えてますとお伝えしていましたが、レッスン内容が変更になりました、申し訳ありません、シュークリームレッスンもまた開催します)

近々ホームページ、クスパそしてライン@にて9月10月レッスン内容を掲載させていただきます。

 

皆様今日も良い1日を。